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코·요·아의 생생한 현장 이야기를 보여 드립니다.

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홍대점 영쉐프

등록일2022.06.14

조회수2523

코리아요리아트아카데미

홍대점 영쉐프

코리아요리아트아카데미 홍대지점

홍대점 영쉐프

안녕하세요! 코리아요리아카데미 홍대점입니다.

프로 쉐프를 꿈꾸는 어린 학생들의 영쉐프 수업은 기본적인 칼질방법부터 에피타이저, 스프, 파스타, 리조또, 가금류와 육류, 해산물 등의 메뉴 연습을 통하여 조리 테크닉을 단계별로 교육하고 있습니다.

칼질이 서툴렀던 학생들이 어느덧 각종 소스를 만들고, 파스타를 하고 오븐을 사용해 각종 요리를 멋지게 만들고 있습니다
회차를 거듭해 갈수록 전문요리사의 테가 나오네요!
다양한 메뉴를 배우면서 값진 경험을 쌓는 우리 영쉐프반 친구들!
모두 칭찬합니다!

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