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2017-2021 올해의 브랜드대상 올해의 취업교육서비스 부문
2017-2020 퍼스트브랜드 대상 취업교육서비스 부문

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자격증반은 기본기를 탄탄하게 다져주는 것은 물론이고, 대학 합격에 필요한 가산점을 취득할 수 있습니다.

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1:1 밀착 실습지도로 요리대회 수상을 비롯한 조리관련 고등학교 및 국내·외 대학 입학을 지원합니다.

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오늘 코·요·아에서는 무슨 일이 있었을까요?
코·요·아의 생생한 현장 이야기를 보여 드립니다

대전지점 영쉐프 레벨테스트
2021.03.23
62431
 

코리아요리아트아카데미

대전지점 영쉐프 레벨테스트

코리아요리아트아카데미 대전지점

영쉐프 레벨테스트

안녕하세요! 코리아요리아트아카데미 대전점입니다.
오늘은 대전지점 영쉐프 레벨테스트가 있는 날입니다.
강의실에 다양한 식재료가 준비되어 있는데요.

 


레벨테스트는 지금까지 배워온 조리 기술을 활용하여 창작하여 레시피를 작성하고
요리를 완성하여 지금의 요리실력을 확인 받을 수 있는 수업시간입니다!







처음엔 서툴기만 했던 칼질 실력이 많이 익숙해 진 것 같은데요?






긴장감 있게 테스트에 임하고 있습니다.






스테이크와 어울릴 가니쉬와 퓨레 준비도 거뜬하게 마무리 짓는
대전지점 영쉐프 친구들 너무 멋있습니다!






요리를 처음 접하는 분이나 쉐프를 꿈꾸는 친구들!
지금 대전점 코리아요리아트아카데미에 오셔서 꿈을 실현해 보세요!



 

박상아Chef

現 코리아교육그룹 코리아요리아카데미
대전지점 조리학과 강사

경력사항

  • Culinarla - sous chef
  • Crush - 주임
  • 7LABS - sous chef
  • Eats - 조리팀
  • PACO - 조리팀
  • CJ홈쇼핑 푸드코디네이터
  • 코리아요리아트아카데미 홍대점 전임강사

자격사항

  • 일식조리기능사
  • 양식조리기능사

최보경Chef

現 코리아교육그룹 코리아요리아카데미
대전지점 조리학과 강사

경력사항

  • 우송정보대학교 양식조리기능사 특강
  • 음식나라조리학원 조리강사

수상경력

  • 향토식문화대회 라이브요리(은상)

자격사항

  • 양식조리기능사
  • 한식조리기능사
  • 중식조리기능사
  • 바리스타2급
  • 바리스타1급
  • 아동교육지도사1급
 
 
 

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